編集こぼれ話

　JR関内駅から徒歩10分。
長者町交差点を渡ってすぐにある若葉町界隈は、タイ関連の店が所狭しとひしめき合っている。
その中の一角にチャオタイ伊勢佐木町店がある。
この店の特徴は
　●タイ食材を扱っている
　●タイの食堂の雰囲気
　●本格的なタイ料理の店
がある。

この辺りのレストランはタイカラを置いている店が多く、レストランというよりパブ的な店が多い。
チャオタイはテレビこそ置いてあるが、カラオケはなく、まさにタイ食堂。
以前何度か足を運んだ事があるが、初めて食べた時のカオパットの印象が良くなく筆者の中では、さほど評価していなかった。
　ところが、タイ料理を熱心に研究しているある女性グループから「北タイのディープで美味しいタイ料理を出してくれる店」という評判を聞いた。
しかも7月20日で閉店するというではないか！
閉まる前にもう一度、食べに行こうと思うのは人情である。
食べた料理は
　●ヤムナム（ソーセージのガーリックサラダ）
　●タイスキ
　●イエローカレー
の3品。
最初にビールのつまみにヤムナムを注文。
「辛くしないで」と注文したが、それでも結構辛く、つまみにはピッタリだった。
チムチュムを食べさせてくれると聞いたので、メニューに無かったけれど注文してみた。
すると、「そんな料理は無いという」。
回りにいたお客さんまで巻き込んだ末、チュムチムが正しいらしい事が判明。
筆者が誤っていたのだろうが、タイ人は連想クイズが弱そうだ。
結局メニューに無い料理は作れないと言われ、タイスキを注文。

ボリューム満点のタイスキ。味もなかなかでした。



スープ、タレ、具、量といい、文句なしに美味しかった。
最後にお薦め品のイエローカレーを食べてみた。
日本の市販のカレーに少し似ているが、たくさん使っている香辛料が独特の深みとコクを産み出しているのを感じた。
　チャオタイはチェーン店で、若葉町店は閉店するけれど、銀座店、渋谷店、川崎店は残るそうなので、そこに行けば、この味は味わえるはずだ。
この記事を読んだ方で、まだチャオタイに行かれてない方は是非、一度お試しあれ。
メニューに無い料理を頼む場合は、常連客と一緒に行くか　あるいは何度も通い、顔を覚えてもらってからの方が良さそうです。

　6回目のオフ会を新宿歌舞伎町にあるカオケンソイハーにて行いました。
参加者は13人でした（寂しい数字）。
今回もmixiつながりでの参加者が2名いました。
mixiは今や200万人の会員があるそうで、今後参加者が増えるのではないか？と期待しています。
　一次会は、料理の内容が平凡すぎるのでは？という声もあり、それが参加人数に反映したのかもしれません。
人数が少ない分、景品の内容は良くなりました（当然？）。
　二次会は、大久保のタイチャラーンに向かいました。
参加者は12人
新宿駅から大久保まで歩くと距離があるのですが、歌舞伎町からだと500mほどで、酔い覚ましにちょうど良いです。
一次会で食べれなかったちょっとディープなタイ料理を満喫しました。
カラオケも店内にあり、歌いたい人は歌うという事で、参加者の皆さんの満足度も高かったようです。
　さらに三次会のソムロン（風林会館地価）のカラオケ店へ。
参加者5人。総勢は14人。
「mixi仲間が集まってます」とお誘いを受けたので、合流した次第。
タイ語の歌がガンガンかかってました。
いつもだと、まんが喫茶泊まりですが、16:00から飲んでいたので、冷静に帰らせて頂きました。（飲み疲れ）
尚、オフ会の料理の内容は、こちらを参照して下さい。オフ会詳細