Archive [2007年02月 ] 記事一覧
タイ料理教室（第三回）
2月11日（日）にタイスポットとして、3回目の料理教室を開催しました。場所はJR駒込駅、地下鉄南北線駒込駅から目と鼻の先の駒込文化創造館です。参加者は、14名でした。今回の講習内容は, ①カオマンガイ（鶏肉の炊き込みごはんオリジナルソース） 屋台の定番料理です。ジューシーな鶏と生姜ベースのソース。 ②ゲーンチューウンセン 鶏を茹でたスープで作る春雨のスープ。 ③プディン・マムアン（タイマンゴ...
タイスポットの編集を行うにあたって、取材で感じた事や面白いこぼれ話を随時、紹介します。
Author:タイスポ編集部
タイスポ編集こぼれ話にようこそ！
ここだけの話をそっとご紹介します。