編集こぼれ話

　タイスポットとして4回目となるタイ料理教室を3月10日（土）に行いました。参加者は11名でした。会場はお馴染みの駒込文化創造館です。JR駒込駅、南北線駒込駅から近く便利です。献立は 　　１）カオパット・ムー・カイダーウ（豚肉チャーハン揚げ卵添え） 　　２）トムヤム・ポーテーク（魚介のスパイシーバジルスープ） 　　３）カノム・タプティム・クローブ（ルビーのデザート）です。いつも通りの手順で、まずは講師が料理...