編集こぼれ話

タイスポットの編集を行うにあたって、取材で感じた事や面白いこぼれ話を随時、紹介します。

Archive [2007年06月 ] 記事一覧

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タイの名産品

 ホアヒンからバンコクに戻る途中、タイの名産品売り場に寄っています。最初はタイ菓子です。タイ菓子を製造し、直販している店で、製造している処を見学させてもらいました。3時間以上練るお菓子箱詰めされたお菓子強火で原料を練る為、製造場所は蒸し風呂のよう。作りたてのお菓子を8種類ほど試食させてもらいましたが、「美味しい~」の一言。バスの中で食べようと、いくつか買っていきました。 続いてちょっと遅い昼食です。...

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