編集こぼれ話

タイスポットの編集を行うにあたって、取材で感じた事や面白いこぼれ話を随時、紹介します。

Archive [2008年06月 ] 記事一覧

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渋谷タイ料理教室

 6/28(土)にポケットキッチン渋谷教室で、2度目となるタイ料理教室を開催致しました。●メニュー  1.グリーンカレー リゾット    グリーンカレー好きにはたまらない!リゾットにしてみました  2.タイ風カポナータ    カポナータとは、何種類もの野菜とトマトをサッと炒めたイタリアのシチリア地方の郷土料理    です。    今回はピリッと辛味を出した仕上がりです  3.ミラノ風カツレツ タイハーブ...

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