編集こぼれ話

タイスポットの編集を行うにあたって、取材で感じた事や面白いこぼれ話を随時、紹介します。

Archive [2008年09月 ] 記事一覧

渋谷タイ料理教室

 9/20(土)にポケットキッチン渋谷教室で、3度目となるタイ料理教室を開催致しました。●メニュー 1、海老とイカのピリ辛Thailandチリソース   タイのチリソースとココナッツミルクの組み合わせで海老チリを   仕上げます~ 2、鶏肉のカシューナッツ炒め レッドペースト   定番のカシューナッツ炒めをレッドカレーペーストを加えた調味   料でちょっと   変わったカシューナッツ炒めです~ 3、チリンオイル...

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