編集こぼれ話

　12/7（日）にポケットキッチン渋谷教室で、4度目となるタイ料理教室を開催致しました。今年最後の料理教室とあってメニューも充実していました。●メニュー　１、タイスキ　　（タイスキのタレを一から作っていきます。　　タイスキ具材はエビ団子・イカ団子・ワンタン・カニ・野菜類などその他盛りだくさん）　２、カオマンガイ　　（鶏丸ごとを茹でて仕上げます。茹で汁はタイスキで使います。）　３、鳥唐揚げ　　カピを使った...