編集こぼれ話

タイスポットの編集を行うにあたって、取材で感じた事や面白いこぼれ話を随時、紹介します。

Archive [2012年05月 ] 記事一覧

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オフ会レポート

 タイスポットのオフ会を5月26日(土)に若葉町(横浜)にありますナムチャイで開催しました。横浜での開催は5年ぶりとあって、参加者は少なかったのですが、お店がサービスして下さった事もあり、充実した内容となりました。ナムチャイは、北部料理がメインだそうで、メニューは以下のようになりました。1)サイウア 2)ナムプリックオーン 3)ネームクルック 4)ソムタムプーパラー 5)プラーニンパットペット 6)ゲーンホッ 7)ゲーン...

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