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編集こぼれ話

タイスポットの編集を行うにあたって、取材で感じた事や面白いこぼれ話を随時、紹介します。

Archive [2016年02月 ] 記事一覧

新年会のレポート

 ちょっと遅い新年会を2月6日(土)に上野にありますイムアロイで開催しました。お店の入口このお店は、タイ料理好きの間では、評判が高く、筆者も事前に何度か足を運びましたが、「美味しい」と感じました。店内はタイらしい装飾で、綺麗に着飾っています。参加者は、12名でしたが久々に顔を出された方もいました。この日のメニューは、1、ソムタム・プー・パラー(沢蟹入り青パパイヤのサラダ) 沢蟹、サザエ、柑橘類、青...

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