最後の晩餐会

　最終日の夕飯は、最後の晩餐会となります。
Heuon Huay Kaewという滝沿いのレストランが、その場に選ばれたのです。

山小屋風のレストラン


すぐ側には滝があります。


ここが最後の晩餐の舞台です。


記念撮影：はいチーズ



　このレストランは、当然予約を入れていたという事ですが、前日まで1週間休んでいたと聞きました。
う〜ん。なんだか心配になりましたが、料理を食べたらその不安は払拭しました。
とにかく全品美味しかった。
料理も個性的で、味も北タイ料理らしさを感じました。





















筆者のお気に入り（川魚をフライにし、同様に揚げた香菜にタレをつけて頂きます）





チェンマイは、川魚が主流ですが、身が柔らかく、川魚にありがちな臭みがないので、とっても食べやすいです。
最後の晩餐を飾るに相応しいお店でした。
食後、チェンマイ空港に移動し、チェンマイに一人延泊する筆者が皆さんを見送る事になりました。

　このツアーに参加して感じた事をいくつか書きます。
ツアー事態は良いツアーだと思います。
案内役の長澤さんは、ツアーの前に知人のタイ人と一緒に歩いて自分で確かめた物の中から良いとこ取りのプログラムを組んでいますので、ほとんどハズレがありません。
女性の方には、自信をもっておすすめできます。
”女性による”、”女性の為の”、”女性ツアー”だからです。
男性が参加したらどうか？
ちょっと辛いプログラムです。
男性が一人でも気軽に参加できるような、配慮（プログラム）がされていれば、もっと良くなる事でしょう。

余談
　高級スパといい、滝沿いのレストランといい、「最終日に自信のあるプログラムを組み込んでいるな」と感じました。
やはり「終わり良ければ全て良し」でしょうか？
参加者のツアーへの印象が良くなりますよね。
また来年も参加したくなるでしょう。
巧みな編成と感心しましたが・・・皆さんはどう思いますか？