渋谷タイ料理教室

　9/20（土）にポケットキッチン渋谷教室で、3度目となるタイ料理教室を開催致しました。

●メニュー
　１、海老とイカのピリ辛Thailandチリソース
　　　タイのチリソースとココナッツミルクの組み合わせで海老チリを
　　　仕上げます〜
　２、鶏肉のカシューナッツ炒め　レッドペースト
　　　定番のカシューナッツ炒めをレッドカレーペーストを加えた調味
　　　料でちょっと
　　　変わったカシューナッツ炒めです〜
　３、チリンオイルの粉蒸料理
　　　お米の粉を使った蒸し料理です。野菜とチリンオイル、お米の
　　　粉などを混ぜて蒸していきます〜
　４、タピオカ杏仁豆腐
　　　もっちりタピオカを杏仁豆腐と一緒にどうぞ！〜

　今回、当日事件が発生しました。
その関係で、幹事である筆者が立ち会う事ができなくなってしまいました。
そんなわけで、参加者の方から頂いた写真と簡単な感想のみをご紹介致します。

調理の模様


出来ました！


食卓に並べて


　シンハービールの総輸入元である株式会社池光エンタープライズ様から協賛頂く事になりました。
そのおかげで、冷えた美味しいシンハービールも食卓に並びました。
参加者の皆さんも、「シンハーが良かった」との感想を頂いています。
池光エンタープライズ様ありがとうございました。

　今回は、不慮の事故がありました。
しかし、参加者の皆様並びに関係者の皆様にご迷惑をおかけしましたので、この場を借りて、お詫び致します。
申し訳ありませんでした。

　次回もシンハービールを提供させて頂く予定ですので、是非ご参加下さいますようお願い致します。