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編集こぼれ話

タイスポットの編集を行うにあたって、取材で感じた事や面白いこぼれ話を随時、紹介します。

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オフ会のレポート

 タイスポット主催のオフ会を11月6日(土)にムエタイフード三ノ輪店にて開催致しました。
一次会は、ムエタイ体験&見学
そして、たっぷり汗を流した処で、タイ料理パーティという趣向です。

トレーニング前の穏やかな雰囲気
P1060793.jpg
ムエタイ体験に参加された方は1名、見学者3名でした。

重量感のあるキック
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ボクシングを昔されていたそうで、動きは良さそうでした。
最近は、ビールを美味しく飲む為のトレーニング?

こちらは、未来のチャンピオン
P1060818.jpg
ジュニアのランカー選手も練習にきていました。
体は、まだ小さいですが、なかなかスピードがありました。
キックに見るべきものがありましたね。

 さあ、良い汗流した処で、タイ料理パーティです。
1階がジム、3階が食堂になっているので、移動は楽でしたね(;^^)
ビールで乾杯し、美味しそうなタイ料理が、食卓に並びました。
コックさんがイサーン出身なので、イサーン料理を中心にメニュー考えました。
ご紹介しましょう!

クン・チュー・ナムプラー(生海老のナンプラーソースかけ)
P1060824.jpg
タイ料理は、生で食べる料理は少ないか?と思います。
その中でも、この料理は珍しい分類になりましょう。
タイで食べるには、ちょっと勇気がいるかもしれません。

ラープ・ガイ(鳥の辛いサラダ)
P1060826.jpg
以前、ランチで食べたラープとは、明らかに味が違いました。
コックさんは、同じなのに・・・
勿論、予約してあるので、材料の違いはあると思います。
内臓が入った本物のラープでした。(めちゃくちゃ美味しかったです)

ムー・マナウ(豚しゃぶピリ辛ソースかけ)
P1060827.jpg
さっぱりして、つまみとして良かったと思います。

タムテン(キューりのソムタム)
P1060829.jpg
パパイヤで作る事が多いソムタムですが、きゅうりやニンジンでも美味しくなります。
これも酒のつまみに合いますね。

プラー・サード・プリック(魚のピリ辛あんかけ)
P1060832.jpg
コックさんの説明では、「タイを使っています」との事でしたが、何タイかは頭がないので不明。

その他には
ゲーン・ソム(写真忘れ)とジャスミンライスでした。
ゲーンソムは、辛いのか?と思ったのですが、ほんのり甘みのある飲みやすいスープでした。

タイ料理を囲んで・・・
P1060837.jpg

今回は、タイ料理好きが集まるというので、コックさんが本気を出したようです。
特にラープは、相当美味しかったです。
いつもこの味で、お願いしたいですね。

 2次会は、タクシーなら1メーターで行けそうなソンポーンに行きました。
ソンポーンは、当サイトでも掲載しているブログで良く掲載される話題のお店で、一度は行ってみたいと思っていたので、希望者を募り2次会で行きました。
こちらもなかなか美味しかったです。

ソンポーンのママ
P1060843.jpg
このママさんは、タイ料理版の『ドラエモンのポケット』を持つと言われています。
今回も面白い料理を食べさせて頂きました。
今度行く時は、お腹をすかしていきたいですね。

オフ会に参加して下さった皆さんありがとうございました。
また企画しますので、いらして下さい。

【こぼれ話し】
 この日のパーティは、サイト5周年記念の抽選も行いました。
抽選は、登録者に番号を振り、付けた番号のカードを参加者に選んでもらう方式で行いました。

厳正な抽選
P1060833.jpg
写真は、M-1ミニフライ級王者のちはる選手。

当選者は以下のようになりました。
●シンハービール
 ・西川玲子様
 ・中島永津子様
●SPY
 ・浦壁ひろし様
 ・泰田ゆうじ様
●タイワイン
 ・笠松綾様
 ・吉田賀代子様
●ムエタイペアチケット
 ・桜井初美様
 ・松本淳子様
 ・中村智彰様
 ・水谷大亮様
 ・日高さとし様
●スラム街の少女(著者サイン入り)
 ・間藤悦男様
 ・増田美和子様
 ・南航様

追記
 応募者が選ぶベストブログには、『サーヤのバンコク日記 』が選出されました。

当選者の皆さん、おめでとうございました!
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Author:タイスポ編集部
タイスポ編集こぼれ話にようこそ!
ここだけの話をそっとご紹介します。

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