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2015.07/25 [Sat]
オフ会レポート
今年3度目となるオフ会を東京神田にあります『アロイナたべた』本店で開催しました。

階段の壁には、大きな写真が貼ってあります。

参加者は15名でした。

メニューは、
1、前菜盛り合わせ(3品)

2、ゲーンソム
現地の食材にこだわり、辛いけど旨みがたっぷり

この料理を参加者の方が、どう理解するか?
楽しみだったのですが、普段食べる味より辛くなかったです。
3、ヤムプラーゴープ
すずきをフライにして、タイ風サラダにした品
フライにしているので、食感と野菜のシャッキリ感のハーモニーが最高

4、ガイヤーン
ハーブの香りが漂い、程約焼けた肉に特性ダレをつければ、
お酒のつまみに最高の味に。

5、ムーパックィケオ
オーナーがタイで空輸しているというエビの味噌だれで、
豚肉を炒めた一品
なかなか面白い味です。

6、ムーデッディアオ
豚肉を香ばしく揚げたビールのつまみに最適な一品

7、ソムタム
ご存知タイ料理の定番料理。
口休めにも最高

8、マンゴプリン
やはり締めは甘味たっぷりのデザートで♪

でした。
このお店は、メニューが50品目以上あり、
料理は何を食べても630円とリーズナブル。
それでいて美味しいのだから人気があるのも理解できる。
さらにさらにタイ人による生ライブも無料で聞けるのだ!


ライブの際には、オフ会参加者から「リクエスト」も出たが、
それにも気持ち良く応じてくれるあたりが、
サービス精神旺盛なタイ人らしい。
こんなイベント性の高い店は、どこを探しても無いだろう。
参加者の皆さんも満足気な表情をしていました。
二次会も結局、アロイナたべたで行いました。
タイ好きには、居心地の良い空間なので、
飽きないですね~
記念写真に応じるボーカルのタイ人娘

【こぼれ話し】
今回は、キャンセル者が大量8名も出ました。
お店にも迷惑がかかりますので、再発防止策を考案中です。
当日、キャンセルの場合は費用の負担をして頂くか?
さもなくば会員制への移行も視野に入れています。

階段の壁には、大きな写真が貼ってあります。

参加者は15名でした。

メニューは、
1、前菜盛り合わせ(3品)

2、ゲーンソム
現地の食材にこだわり、辛いけど旨みがたっぷり

この料理を参加者の方が、どう理解するか?
楽しみだったのですが、普段食べる味より辛くなかったです。
3、ヤムプラーゴープ
すずきをフライにして、タイ風サラダにした品
フライにしているので、食感と野菜のシャッキリ感のハーモニーが最高

4、ガイヤーン
ハーブの香りが漂い、程約焼けた肉に特性ダレをつければ、
お酒のつまみに最高の味に。

5、ムーパックィケオ
オーナーがタイで空輸しているというエビの味噌だれで、
豚肉を炒めた一品
なかなか面白い味です。

6、ムーデッディアオ
豚肉を香ばしく揚げたビールのつまみに最適な一品

7、ソムタム
ご存知タイ料理の定番料理。
口休めにも最高

8、マンゴプリン
やはり締めは甘味たっぷりのデザートで♪

でした。
このお店は、メニューが50品目以上あり、
料理は何を食べても630円とリーズナブル。
それでいて美味しいのだから人気があるのも理解できる。
さらにさらにタイ人による生ライブも無料で聞けるのだ!


ライブの際には、オフ会参加者から「リクエスト」も出たが、
それにも気持ち良く応じてくれるあたりが、
サービス精神旺盛なタイ人らしい。
こんなイベント性の高い店は、どこを探しても無いだろう。
参加者の皆さんも満足気な表情をしていました。
二次会も結局、アロイナたべたで行いました。
タイ好きには、居心地の良い空間なので、
飽きないですね~
記念写真に応じるボーカルのタイ人娘

【こぼれ話し】
今回は、キャンセル者が大量8名も出ました。
お店にも迷惑がかかりますので、再発防止策を考案中です。
当日、キャンセルの場合は費用の負担をして頂くか?
さもなくば会員制への移行も視野に入れています。
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